Quinoalaibchen

Quinoalaibchen

Quinoa ist eines meiner Lieblingskörner. Man kann ganz wunderbare Speisen damit machen. Außerdem ist es super zum Vorbereiten. Manchmal mache ich gleich mehrere Portionen Quinoa und dann gibt es einmal die Quinolaibchen, die ich euch heute vorstellen will und am nächsten Tag ein wunderbares Quinoa-Tabbouleh mit frischen Tomaten und Pinienkernen. Sogar einen Pizzaboden habe ich schon mit den „Wunderkörner“ gemacht.

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Hähnchen mit mediterranem Ofengemüse

Hähnchen mit mediterranen Ofengemüse

Hähnchen mit mediterranen OfengemüseHähnchen mit mediteranen Ofengemüse eignet sich um den Vitaminhaushalt wieder aufzufüllen und die Arbeitszeit in Grenzen zu halten. Durch die Vorbereitung kann dieses Gericht auch sehr gut bei Gesellschaft Serviert werden, der Backofen übernimmt die Haupttätigkeit. Der Duft einen gebackenen Hähnchens, kombiniert mit Gemüse und Rosmarin in einer Küche zu riechen lässt jeden Magen zu einem besondern Genuss verlocken.

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