Gefüllter Wecken, der Partywecken geht ganz einfach und ist wunderbar zum Vorbereiten.
Wenn Gäste zu Besuch sind, dann bleibt sicher nichts von diesem Wecken übrig 😉

Portionen: 4
Zutaten
- 1/2 Stk. weißer Wecken
- 100 Gramm Topfen
- 30 Gramm Butter
- 100 Gramm Hüttenkäse
- 100 Gramm Putenschinken
- 3 Stk. Cabanossi
- 1 Stk. hartgekochtes Ei
- 4 Stk. Karotten
- 100 Gramm Gurkerl
- Salz, Pfeffer, Senf, Kren
Anleitungen
- Weißen Wecken aushöhlen und Krume in Stücke zupfen
- Topfen, weiche Butter und Hüttenkäse verrühren
- Schinken, Cabanossi und Ei würfelig schneiden. Karotten und Gurkerl in Scheiben schneiden.
- Alle Zutaten zusammen verrühren und dann mit Salz, Pfeffer, Senf und Kren abschmecken.
- Die Masse in den ausgehöhlten Wecken füllen. Ihr könnt ruhig ein wenig fester andrücken. Dann das ganze in Klarsichtfolie wickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Danach Folie entfernen und den gefüllten Wecken in Scheiben schneiden.
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