Gefüllter Wecken

Gefüllter Wecken, der Partywecken geht ganz einfach und ist wunderbar zum Vorbereiten.

Wenn Gäste zu Besuch sind, dann bleibt sicher nichts von diesem Wecken übrig 😉

Gefüllter Wecken

Den gefüllten Wecken kann man als Hauptmahlzeit essen oder man macht sich dazu eine Schüssel Salat. Dieses Rezept ist mit einem halben Wecken gemacht und für 4 Personen. Wenn ihr mehr wollt, dann ganz einfach hochrechnen…

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Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Autor: zessin

Zutaten

• 1/2 Stk. weißer Wecken
• 100 Gramm Topfen
• 30 Gramm Butter
• 100 Gramm Hüttenkäse
• 100 Gramm Putenschinken
• 3 Stk. Cabanossi
• 1 Stk. hartgekochtes Ei
• 4 Stk. Karotten
• 100 Gramm Gurkerl
• Salz, Pfeffer, Senf, Kren

Anleitungen

• Weißen Wecken aushöhlen und Krume in Stücke zupfen
• Topfen, weiche Butter und Hüttenkäse verrühren
  
• Schinken, Cabanossi und Ei würfelig schneiden. Karotten und Gurkerl in Scheiben schneiden.
  
• Alle Zutaten zusammen verrühren und dann mit Salz, Pfeffer, Senf und Kren abschmecken. 
• Die Masse in den ausgehöhlten Wecken füllen. Ihr könnt ruhig ein wenig fester andrücken. 

  Dann das ganze in Klarsichtfolie wickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. 

  Danach Folie entfernen und den gefüllten Wecken in Scheiben schneiden. 

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