Die moderne vegetarische Küche kommt nicht ohne Chili sin Carne aus, eine fleischlose Variante des klassichen Chili con Carne. Vegetarisches Chili kann sowohl für Vegetarier als auch Fleischesser traumhaft schmecken. Wir probierten viele Rezepte aus, haben schon vor einigen Jahren in unserem zweiten Meal Prep Wochenrezept Chili sin Carne gekocht. Heute können wir sagen es ist einfach unglaublich – vegetarisches Chili.
WOK: Gebratener Reis mit Ei
Gebratener Reis mit Ei. Täuschend einfach, doch ein großer Favorit und Publikumsmagnet. Mein Rezept für gebratenen Reis mit Ei setzt auf Ei, das dezent mit Kurkuma und Paprika gewürzt wird – ein besonderer Twist, wie ich finde. Das verleiht dem Gericht eine lebendige gelbe Farbe. (Wenn Sie es gewohnt sind, von einem chinesischen Lieferdienst gelben …