zessin
Chili geht immer – jedenfalls bei mir. Ich mache es immer gleich in großen Mengen, weil es aufgewärmt nur besser wird. Mit dem Quinoa Chili gibt es endlich die Vegetarische alternative zum klassischen Chili con Carne. Einfache Zubereitung und der wahre Geschmacksgenuss sind die Basis des neuen Chilis.
Ich mag das Rezept, weil ich es einfrieren kann und wenn ich Gäste habe, dann kann es ewig dahin kochen. Und als „Mitternachtsjause“ geht es sowieso 😉
Ein tolles Rezept zum Vorbereiten und zum Mitnehmen für den nächsten Tag ins Büro. Fragt ihr euch jetzt was Polenta Päckchen sind und wie die schmecken, für alle die sich fragen kann ich nur sagen sofort ausprobieren. Es geht sehr einfach und schmeckt auch noch umso besser.
Ich liebe Burger. Leider sind sie meistens nicht wirklich gesund. Aber darauf verzichten mag ich auch nicht. Schon gar nicht, wenn im Sommer groß gegrillt wird. Der Süßkartoffelburger mit BBQ Sauce ist eine tolle Alternative.
Ich habe vor kurzem ein Rezept gefunden, dass ich mir bei durchlesen so gar nicht vorstellen konnte…
„Frischkäsebällchen“ aus Sojamilch.
Gefüllter Wecken, der Partywecken geht ganz einfach und ist wunderbar zum Vorbereiten.
Den „Reis“ habe ich bei diesem Rezept mit Blumenkohl ersetzt. Es geht natürlich auch mit ganz gewöhnlichem Reis, aber probiert es einmal aus. Ich finde, dass man fast keinen Unterschied schmeckt. Ich mag dieses Rezept, weil es auch wieder so vielfältig ist. Ihr könnt es mit Gemüse machen oder auch mit Garnelen oder Hühnerfleisch. Ich hatte noch Räuchertofu im Kühlschrank und so habe ich diesen verkocht.
Die 4 Kochlöffel sind nicht nur am Kochen interessiert, sondern sie versuchen auch, soviel Zeit als möglich in den Bergen zu verbringen.
